想在马卡蒂品尝正宗的西班牙美食,就去“ VAMOS ”餐厅吧。
VAMOS位于马卡蒂市萨尔塞多村的帕塞奥中心,是一家专为成年人打造的西班牙餐厅,您可以在这里享受正宗的西班牙风味和优雅的氛围。这家备受欢迎的新餐厅于 2025 年开业,致力于提供地道的西班牙美食体验,选用直接从西班牙进口的食材,烹制传统菜肴。
店铺氛围

餐厅内部以木纹装饰和暖色调灯光点缀,营造出宁静的氛围,令人联想起欧洲小酒馆。宽敞的餐桌布局使其成为约会、商务会谈或朋友聚餐的理想之选。优雅的装潢,包括一排排酒杯,也令人印象深刻,为夜晚增添了一份特别的韵味。
推荐菜品
🦪爱尔兰加拉格尔牡蛎

新鲜生蚝直接从爱尔兰进口。它们带有海水的矿物质风味和浓郁的鲜味,只需挤上几滴柠檬汁即可享用。

🥘海鲜饭
从照片中可以看出,这是一道地道的菜肴,融合了贻贝、虾和鱿鱼等海鲜的鲜美滋味。香脆的米皮(sokarat)也是一大亮点。

🐟海鲜菜肴
石斑鱼分量十足,调味简单,突显了食材的天然甜味。蒜香和橄榄油的香气令人食欲大增。

🧀西班牙奶酪拼盘
它与葡萄酒堪称绝配。搭配坚果和干果食用,也是一道绝佳的餐后甜点。
🥩牛排

菜单包括牛排、伊比利亚猪肉(Pluma 和 Presa)和战斧牛排,为肉食爱好者提供了令人满意的选择。
推荐给这类人
✅ 在马卡蒂寻找正宗的西班牙菜
✅ 我想悠闲地享用一顿美酒佳肴。
✅ 正在寻找适合商务会议、周年纪念或约会的餐厅。
✅ 我想品尝正宗的西班牙海鲜饭和新鲜牡蛎等美食。
总体评价
VAMOS是马卡蒂为数不多的正宗西班牙餐厅之一。餐厅环境优雅,食材直接进口,菜肴精心烹制,适合各种场合,从便餐到特殊晚宴皆可。招牌菜包括西班牙海鲜饭、新鲜生蚝和伊比利亚猪肉,尤其值得推荐。价格略高,但绝对物有所值。



