**Yamazato** 位于马尼拉大仓酒店内,是马尼拉领先的高档日本餐厅之一,提供正宗的怀石料理,珍视日本传统和四季。
这家餐厅传承了1962年诞生于日本东京大仓酒店的“山里”餐厅的传统,享誉全球。其美味佳肴和热情好客在国际上备受推崇,作为马尼拉大仓酒店的招牌餐厅,更是吸引了众多美食家的目光。
🍣 正宗的怀石料理,体现四季之美


山里餐厅提供怀石料理,选用从日本各地运来的时令食材和其他精心挑选的食材,每道菜都经过精心烹制。
从照片中可以看出,摆盘精美的开胃菜和新鲜的刺身非常精致,让人感觉仿佛置身于一家高级日本餐厅。
这些菜肴不仅美味可口,而且摆盘,包括餐具和色彩,也经过精心考虑,让您能够用五种感官来享受它们。
🥩 铁板烧现场制作

在专门的铁板烧柜台,技艺精湛的厨师会在您面前现场烹制您的餐点。
如图所示,
日本黑毛和牛,例如佐贺牛肉
活龙虾
时令海鲜
精心挑选的蔬菜
这些食材经过精心烹制,充分展现了它们的天然风味。
铁板烧热闹的氛围使其成为周年纪念和商务晚宴的热门选择。
🍱 兴奋之情一直持续到课程结束。
套餐菜单是
时令开胃菜
生鱼片
鱼类菜肴
和牛菜肴
餐食(炒饭、米饭、味噌汤等)
甜点
每道菜都能带来不同的享受。
从头到尾,包括最后的甜点,每一道菜都经过精心准备,展现了日本独有的精致优雅。
✨ 精致宁静的日式空间



商店内部采用精致的设计,营造出木质的温暖氛围。
在吧台座位上,您可以近距离观看厨师们工作,此外还有私人包间和专门的铁板烧包间可供选择。
周年纪念日
娱乐
生日
与家人共进一顿特别的晚餐
与特别的人共进晚餐
它可以用于多种情况,例如上面提到的那些情况。
⭐推荐菜单
时令怀石料理
铁板烧课程
佐贺牛肉/日本黑毛和牛牛排
烤活龙虾
什锦刺身拼盘
寿司/握寿司
时令甜点
⭐推荐给这类人
对于那些想在马尼拉品尝最正宗日本料理的人来说
对于那些想要品尝正宗怀石料理的人来说,这里是绝佳之选。
对于那些想在自己面前享用铁板烧的人来说
适合那些想用它来招待客户或举办特殊场合的人。
对于那些想要体验与日本同等高品质待客之道的人来说,这里是理想之选。
来自 Enjoy Manila 编辑团队的评论
马尼拉有很多日本餐厅,但其中Yamasato是一家非常棒的餐厅,我一定会推荐给任何想要度过“特殊日子”的人。
从菜肴到餐具,从氛围到服务,一切都堪比高级日式餐厅。正如照片所示,每道菜都美得像艺术品,而现场烹制的铁板烧更是别具一格。
无论是特殊场合、商务晚宴,还是犒劳自己,如果您正在寻找一流的用餐体验,那么 Yamasato 无疑是马尼拉领先的日本餐厅之一。



