世界上有成千上万种方法可以做出你心目中的完美咖喱——来马尼拉探索你独一无二的咖喱吧!
在马尼拉罗宾逊广场(埃尔米塔区)一楼的中城翼,有一家咖喱餐厅,它的用餐规则相当独特。这家名为CoCo Ichibanya的咖喱连锁店起源于日本。在这里,你不是从菜单中“选择”,而是可以“组装”出属于你自己的咖喱。

这里的辣度从微辣到辣到让你汗流浃背,应有尽有。从米饭的份量到配料,一切都由你决定。正因如此,即使你和邻桌的客人坐在同一张桌子上,最终吃到的菜肴也会截然不同。在这里,你可以点“老样子”,也可以“大胆尝试”——这正是CoCo一番屋的魅力所在。
第一口你就知道了。
浓郁醇厚的咖喱酱汁缓缓渗入蓬松的米饭中。酥脆的炸肉排吸收了酱汁,入口即化。在马尼拉市中心,您就能品尝到这熟悉而又令人倍感温暖的经典日式咖喱风味。
这不仅仅是咖喱——真是个惊喜!
其实,配菜也不容小觑。比如,鲜嫩多汁、甜美可口的虾仁咖喱焗饭(₱360) ,口感酥脆的海鲜篮(₱290) ,以及令人惊喜的美味配角——软糯的烤饼(₱230) 。一旦搭配咖喱一起享用,你就会欲罢不能。如果想吃点清淡的,什锦沙拉(₱260)是清爽味蕾的好选择。

在这样的日子里:“我想吃顿丰盛的饭菜”、“我想吃点辣的提提神”、“我想念日本的味道”——如果这些话中有一句适用于你,那就足以成为去日本的理由了。
今天您想选择什么辣度,以及添加哪些配料?
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