Sơn Thành Ngoại
Một nhà hàng cá xào cải chua nổi tiếng ở Manila, nơi bạn có thể thưởng thức hương vị Tứ Xuyên đích thực.
Nếu bạn muốn thưởng thức ẩm thực Tứ Xuyên chính gốc tại Manila, Shanchengwai là địa điểm không thể bỏ qua. Món ăn đặc trưng của nhà hàng là Suancaiyu, một món ăn nổi tiếng có nguồn gốc từ tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc, và đã nhận được sự ủng hộ từ nhiều thực khách Trung Quốc cũng như những người yêu thích ẩm thực Tứ Xuyên.
Nhà hàng sở hữu không gian yên tĩnh được trang trí bằng những chiếc đèn lồng truyền thống Trung Quốc và có chỗ ngồi rộng rãi. Đây là địa điểm lý tưởng cho các bữa ăn gia đình, những buổi tụ họp bạn bè, và cả những bữa tối nhóm lớn hơn.
Đặc sản là "Lão Tấn Suan Cai Yu"
Món ăn đặc trưng của nhà hàng là "Suancai Yu," một món ăn đặc sản của Tứ Xuyên được chế biến bằng cách ninh cải muối chua (suancai) và cá thịt trắng.
Món súp vàng này có hương vị đậm đà hơn vẻ ngoài của nó.
✅ Sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua và vị umami
✅ Cá thịt trắng mềm và tươi ngon
✅ Hương vị cay nồng đặc trưng của ẩm thực Tứ Xuyên
✅ Rất ngon khi ăn kèm với cơm
Nó có những đặc điểm sau.
Món ăn này có độ cay tương đối nhẹ, khiến nó trở thành lựa chọn phổ biến đối với người Nhật đang tìm kiếm ẩm thực Tứ Xuyên chính thống dễ ăn.
Nhiều món ăn Tứ Xuyên đa dạng
Đậu hủ Mapo kiểu Tứ Xuyên
Gà cay
Sườn heo cay
Thịt hầm hai nồi
Xiên nướng (thịt cừu, thịt bò, thịt gà)
Bánh bao và mì
Các loại dim sum khác nhau
Chúng tôi cung cấp nhiều món ăn đa dạng, phổ biến ở Trung Quốc, quê hương của ẩm thực Trung Hoa.
Chúng tôi khuyên bạn nên gọi một vài món ăn riêng lẻ và cùng nhau thưởng thức để có trải nghiệm trọn vẹn hơn.
không khí cửa hàng
Bên trong cửa hàng sạch sẽ và hiện đại, với thiết kế mang hơi hướng ảnh hưởng của Trung Quốc.
🏮 Một không gian ấm cúng được trang trí bằng những chiếc đèn lồng kiểu Trung Quốc.
🏮 Cách bài trí bàn ăn rộng rãi
🏮 Hoàn hảo cho sử dụng theo nhóm
🏮 Một không gian yên tĩnh để bạn có thể thưởng thức bữa ăn của mình.
Nhà hàng này rất thân thiện ngay cả với những người lần đầu tiên thử món ăn Tứ Xuyên.
Được đề xuất cho những người như thế này
✔Tôi muốn ăn món ăn Tứ Xuyên chính gốc
✔ Tìm kiếm nhà hàng được người Hoa ưa chuộng tại Manila
✔Tôi muốn thử món cá xào cải chua ít nhất một lần.
✔Tôi muốn thưởng thức bữa ăn cùng với nhiều người.
✔ Tìm kiếm nhà hàng Trung Quốc gần Pasay
Nhóm biên tập Enjoy Manila bình luận
"Yamacheng Wai Laotan Suancai Yu" là một nhà hàng đặc sản hiếm hoi chuyên về món cá nấu chua thanh kiểu Tứ Xuyên ở Manila. Món canh, với sự kết hợp đậm đà giữa vị chua và vị umami đặc trưng của ẩm thực Tứ Xuyên, ngon đến mức bạn sẽ nghiện ngay từ miếng đầu tiên. Độ cay của tất cả các món ăn đều có thể điều chỉnh, vì vậy đây là một nhà hàng nổi tiếng được khuyên dùng cho cả những người thích ăn cay và những người không thích ăn cay, cho phép mọi người thưởng thức ẩm thực Trung Hoa đích thực.
