Vì có hai cửa hàng, tôi sẽ nhập thông tin khi nào có thể nhập thông tin cho cả hai cửa hàng.
Hamburg Yoshi, nhà hàng chuyên bán hamburger nướng than hoa nổi tiếng ở Harajuku và Omotesando thuộc Tokyo, nay đã có mặt tại Philippines. Hiện tại, bạn có thể thưởng thức những chiếc hamburger được chế biến tỉ mỉ giống như ở Nhật Bản tại hai địa điểm: BGC và MOA Square (Mall of Asia).
Nhà hàng sở hữu không gian đơn giản nhưng tinh tế, đặc trưng của Nhật Bản. Những chỗ ngồi tại quầy bar xung quanh khu bếp mở mang đến trải nghiệm thú vị khi bạn có thể thưởng thức hương thơm hấp dẫn và không khí sôi động của những chiếc bánh hamburger được nướng trên than ngay trước mắt.
🔥 Hamburger nướng than hảo hạng
Điểm đặc biệt nhất của Hamburg Yoshi là họ sử dụng thịt bò tươi, được xay tại chỗ mỗi sáng và nướng trên than củi .
Bằng cách loại bỏ phần mỡ thừa, lớp vỏ bên ngoài trở nên giòn tan trong khi bên trong lại mềm mọng đến bất ngờ. Kiểu chế biến này, cho phép bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị tự nhiên của thịt, cũng rất phổ biến ở Nhật Bản.
🍚 Cơm nấu trong nồi gang truyền thống được phục vụ không giới hạn.
Cơm ăn kèm với bít tết hamburger là cơm Nhật Bản được nấu trong nồi gang truyền thống (hagama).
Cơm trắng thơm ngon, mới nấu chín kết hợp hoàn hảo với món bít tết hamburger. Hơn nữa, bạn có thể gọi thêm cơm miễn phí , vì vậy bạn có thể thưởng thức một bữa ăn thực sự trọn vẹn. Suất ăn còn bao gồm súp miso và một quả trứng sống, cho phép bạn thưởng thức một bữa ăn kiểu Nhật truyền thống.
🥚 Chúng tôi khuyên bạn nên đổi hương vị bằng "TKG" (Tamago Kake Gohan - cơm với trứng sống).
Tôi khá kỹ tính về chế độ ăn uống của mình.
Trước tiên, hãy thưởng thức miếng bít tết hamburger như bình thường, sau đó thêm nước sốt demi-glace và các gia vị đặc biệt.
Cuối cùng, một cách phổ biến để thưởng thức món này là kết hợp bít tết hamburger với **tamago kake gohan (TKG)**, tức là cơm trộn với trứng sống và nước tương. Món ăn này được thiết kế để ngon miệng đến miếng cuối cùng.
🌶️ Gia vị đặc biệt để bạn có thể thưởng thức theo sở thích riêng
Trên mặt bàn,
Chanh muối
Ớt xanh
Gừng ngâm chua đỏ
Nước sốt demi-glace đặc biệt
Đây chỉ là một vài trong số những lựa chọn có sẵn, cho phép bạn thưởng thức hương vị khác nhau trong mỗi miếng ăn.
Sự đơn giản là một trong những lý do khiến món ăn này được yêu thích, vì nó cho phép bạn tìm ra cách ăn hoàn hảo của riêng mình.
👨🍳 Một gian bếp mở sôi động
Qua lớp kính, bạn có thể thấy các nhân viên nhà bếp nặn từng miếng thịt hamburger và cẩn thận nướng chúng trên than hoa.
Không gian sống động, tương tác đặc trưng của các nhà hàng chuyên món Nhật cho phép bạn tận hưởng toàn bộ quá trình chuẩn bị món ăn, làm cho trải nghiệm ẩm thực trở nên đặc biệt hơn.
📍Thông tin cửa hàng
Hamburg Yoshi BGC
0917 149 2750
📍 Đường Bonifacio High Street South, Verve 1, BGC, Taguig
Giờ mở cửa: 11:00 sáng - 10:00 tối
Hamburg Yoshi MOA
📍 Quảng trường MOA, Khu phức hợp SM Mall of Asia, Pasay
Giờ mở cửa: 10:00 sáng - 10:00 tối (cuối tuần) / 11:00 sáng - 10:00 tối (các ngày trong tuần)
⭐Được đề xuất cho những người như thế này
Dành cho những ai muốn trải nghiệm nhà hàng chuyên bán hamburger nổi tiếng ở Nhật Bản.
Dành cho những ai muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị đích thực của thịt.
Dành cho những ai đang tìm kiếm món ăn Nhật Bản ngon miệng
Dành cho những ai muốn thưởng thức bữa ăn một mình
Bạn đang tìm kiếm những nhà hàng thời thượng quanh khu vực BGC/MOA?
Lời bình từ nhóm biên tập Enjoy Manila
Hamburg Yoshi là một nhà hàng nổi tiếng cho phép bạn trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo của Nhật Bản với món "bánh hamburger ăn kèm cơm" ngay tại Philippines .
Từ thịt bò xay tươi mỗi sáng, đến hương thơm hấp dẫn của món nướng than, đến cơm nấu trong nồi gang truyền thống, và thậm chí cả cách kết thúc bữa ăn với một quả trứng sống đặt lên trên, nhà hàng này đã tái hiện một cách chân thực nét quyến rũ của một nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng.
Nhà hàng có thiết kế không gian mở kiểu quầy bar, rất dễ dàng để vào ngay cả khi đi một mình, và điểm thu hút chính là bạn có thể thưởng thức các món ăn được chế biến tươi ngon trong khi quan sát quá trình nấu nướng trực tiếp. Nếu bạn muốn nếm thử bánh hamburger nướng than kiểu Nhật Bản, hãy nhớ ghé thăm chi nhánh BGC hoặc MOA .
