Trên thế giới có hàng chục nghìn cách để tạo ra món cà ri hoàn hảo của riêng bạn—hãy khám phá món cà ri độc đáo của riêng bạn tại Manila.
Trên tầng một của trung tâm thương mại Robinsons Place Manila (khu Ermita), thuộc khu Midtown Wing, có một nhà hàng cà ri với những quy tắc khá độc đáo. Đó là CoCo Ichibanya , một chuỗi nhà hàng cà ri có nguồn gốc từ Nhật Bản. Tại đây, thay vì "chọn" món từ thực đơn, bạn sẽ "tự tay kết hợp" để tạo nên món cà ri của riêng mình.
Độ cay ở đây dao động từ nhẹ đến cực kỳ cay khiến bạn đổ mồ hôi. Bạn tự quyết định mọi thứ, từ lượng cơm đến các loại topping. Đó là lý do tại sao ngay cả khi ngồi cùng bàn, bạn vẫn sẽ có một món ăn hoàn toàn khác với người bên cạnh. Đây là nơi bạn có thể gọi món "quen thuộc" nhưng cũng là nơi bạn có thể "thử những điều mới lạ" - đó là điều làm nên sự thú vị của CoCo Ichibanya.
Bạn sẽ biết ngay từ miếng đầu tiên.
Nước sốt cà ri sánh đặc từ từ ngấm vào cơm trắng. Miếng thịt chiên giòn tan chảy trong miệng, thấm đẫm nước sốt. Bạn có thể thưởng thức hương vị quen thuộc, ấm áp của món cà ri Nhật Bản cổ điển ngay tại trung tâm Manila.
Không chỉ có cà ri – một sự bất ngờ thú vị!
Thực ra, các món ăn kèm cũng không nên bị đánh giá thấp. Có món cơm cà ri tôm nướng phô mai (360 peso) với những con tôm tươi ngon, giỏ hải sản với lớp vỏ giòn tan hấp dẫn (290 peso) , và món ăn kèm ngon tuyệt vời một cách bất ngờ, bánh naan dai ngon (230 peso) . Một khi đã bắt đầu ăn kèm với cà ri, bạn sẽ không thể ngừng lại. Vào những ngày bạn muốn ăn nhẹ hơn, món salad trộn (260 peso) là một lựa chọn tốt để làm sạch vị giác.
Vào những ngày như thế này : "Tôi muốn một bữa ăn thịnh soạn", "Tôi muốn ăn món gì đó cay để tỉnh táo", "Tôi nhớ hương vị của Nhật Bản"—nếu chỉ cần một trong những điều này đúng với bạn, thì đó cũng đủ lý do để bạn đến đó rồi.
Hôm nay bạn sẽ chọn độ cay như thế nào và sẽ thêm những loại topping nào?
Nếu bạn đang tìm kiếm câu trả lời, hãy xem qua nhé.
